Schulung der Milchsammelwagenfahrer

Der rege Zuspruch (23 Teilnehmer) zeigt das Interesse und die Wertstellung der regelmäßigen Schulungen der Fahrer, die Milch transportieren und Proben im Rahmen der Milchgüteverordnung nehmen.
Der Zeitplan des Tages gliederte sich in "Allgemeine Grundlagen", "Milchzusammensetzung / Eigenschaften der Milch", "Milchuntersuchungen mit anschließendem Laborrundgang", "Milchhygiene / Infektionsschutzgesetz (Berthold Freymuth; Landesvereinigung der Milchwirtschaft)", "Milchsammelwagentechnik" und "Milchrecht". Die anschließende Erfolgskontrolle meisterten alle Teilnehmer mit Bravour und erhielten das begehrte Zertifikat.